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Canota
Es el inicio de la experimentación de geologías más antiguas, originales, no aluvionales. Nace en suelo franco arcilloso, muy estructurado y con muy buena permeabilidad. El viñedo se encuentra en una altitud de 1.000 a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Es ciento por ciento Malbec, con acento en fruta y notas exóticas, muy diferente de lo que se encuentra en zonas tradicionales mendocinas. Se riega con agua de vertiente.
Lugar: Precordillera, contiguo a la reserva natural Villavicencio, Las Heras, Mendoza.
Añadas actuales: 2017 y 2018.
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