Sapere Malbec

[vc_row][vc_column][title_subtitle title=»Ficha Técnica»][vc_column_text css=».vc_custom_1649790733928{margin-bottom: 0px !important;}»]LUGAR DE ELABORACIÓN

Finca La Pampa, Ruta 89 s/n y calle Danti, Los Árboles, Tunuyán, Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1150

ELABORACIÓN

Selección de granos, Despalillado, Maceración pre fermentativa de un día en frio. Fermentación de grano entero en tanques de acero inoxidable por 10 días entre 21o y 27o. Posteriormente descube y crianza en barricas de 2o y 3° uso por 18 meses donde se lleva a cabo la fermentación maloláctica.

PAÍS

Argentina[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]